l'Or già

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Vitigno: 100% Sangiovese

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Raccolta: 2020

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Affinamento: 48 mesi in
acciaio inox, 6 mesi in bottiglia

Vino fresco ed intenso dal colore rosso rubino. Un vino potente
ma dai tannini eleganti che inebria il naso ed il palato con aromi intensi di
ciliegia e piccoli frutti di bosco amalgamati perfettamente alle
caratteristiche note balsamiche.

La sapidità tipica di questo Sangiovese in purezza fa bramare
ogni sorso successivo.

Ottimo da gustare con la tipica cucina toscana: taglieri di
affettati e formaggi, primi al sugo di carne, selvaggina e carne alla griglia.

Il Sangiovese di Toscana, qui, all’interno della zona della Docg Chianti Classico, trova le migliori condizioni di coltivazione grazie al microclima ed alle diverse .composizioni del suolo.

Un’uva vigorosa, in grado di sopportare condizioni climatiche estreme e che nel momento di piena maturazione si esprime con grande esuberanza ed eleganza.

d’Assolo è un omaggio a questo secolare vitigno.